Internationella kockar

I den här delen tänkte vi berätta kort om några kockar som blivit internationellt kända.

Gordon Ramsay

Gordon Ramsay är en brittisk kock. Han föddes år 1965 i Skottland. Han fick inspiration att laga mat från sin mamma och började i restaurangbranschen på 1980-talet. Men det var i samband med att han började arbeta i London som hans karriär verkligen tog fart och han jobbade för flera restauranger som har stjärnor i michelinguiden. Därefter har han jobbat runt om i hela världen. År 1998 öppnade han sin första egna restaurang och har idag flera restauranger och krogar. I början på 00-talet blev han känd för den internationella TV-publiken då han synts en hel del i TV. Bland annat kitchen nightmares och masterchef.

Julia Child

Julia Child föddes år 1912 i Kalifornien och var en amerikansk kock och kokboksförfattare. Det var först efter andra världskriget som Julia började få ett intresse för matlagning och det tack vare det franska köket. I Frankrike utbildade hon sig till kock och på 1960-talet började hon ge ut sina kokböcker. På 1970-talet började hon synas i TV och hon blev snart känd som en TV -kock över hela världen.

Svenska kockar

Det finns många kockar som gjort sig kända i Sverige på grund deras matlagning och sätt att förmedla den. I den här delen ger vi ljus till några kända svenska kockar.

Zeina Mourtada

Zeina Mourtada föddes år 1982 i Sierra Leone men har libanesiska rötter och är uppvuxen i Sverige. Zeina är kock och matskribent och slog igenom på sin blogg vid namn Zeinas kitchen där hon än idag delar med sig av sina recept. Zeina har synts en del i TV, bland annat i TV4 där hon delat med sig av recept och matlagningstips. Hon har släppt ett flertal kokböcker.

Niklas Ekstedt

Niklas Ekstedt föddes år 1978 i Östersund och är en svensk kock och restaurangchef som även han har setts en hel del i TV. Förutom att han är en känd tv kock så har han flera restauranger och har släppt ett flertal kokböcker.

Tina Nordström

Tina Nordström föddes år 1973 i Skåne och är en känd svensk TV kock. Men innan hon blev känd på TV jobbade hon en hel del i restaurangbranschen och blev utsedd till årets kock år 2000. Hon har släppt ett flertal kokböcker.