Internationella kockar

I den här delen tänkte vi berätta kort om några kockar som blivit internationellt kända.

Gordon Ramsay

Gordon Ramsay är en brittisk kock. Han föddes år 1965 i Skottland. Han fick inspiration att laga mat från sin mamma och började i restaurangbranschen på 1980-talet. Men det var i samband med att han började arbeta i London som hans karriär verkligen tog fart och han jobbade för flera restauranger som har stjärnor i michelinguiden. Därefter har han jobbat runt om i hela världen. År 1998 öppnade han sin första egna restaurang och har idag flera restauranger och krogar. I början på 00-talet blev han känd för den internationella TV-publiken då han synts en hel del i TV. Bland annat kitchen nightmares och masterchef.

Julia Child

Julia Child föddes år 1912 i Kalifornien och var en amerikansk kock och kokboksförfattare. Det var först efter andra världskriget som Julia började få ett intresse för matlagning och det tack vare det franska köket. I Frankrike utbildade hon sig till kock och på 1960-talet började hon ge ut sina kokböcker. På 1970-talet började hon synas i TV och hon blev snart känd som en TV -kock över hela världen.